DOMAINE DU FONDIS / SAUMUR
Sixième génération à se succéder au Domaine du Fondis depuis 1890, Laurent Jamet et sa femme Géraldine exploitent, entre autres, 10 hectares de vieilles vignes sur la commune de Turquant, au cœur de l’appellation Saumur Champigny. Sur ce beau terroir calcaire dominant la rive sud de la Loire, ils produisent en propriété trois cuvées en Saumur Champigny rouge, Saumur rosé et Saumur Blanc en culture raisonnée privilégiant les amendements organiques, l’enherbement pour éviter l’emploi des désherbants, et l’ébourgeonnage manuel pour favoriser la bonne maturité des raisins.
Le domaine est régulièrement primé
- Lys d’OR (concours Interloire) pour le Saumur Champigny 2009
- Médaille d'Or (concours des Côtes de Saumur) pour le Saumur Champigny 2009
Présence dans les Guides :
- Guide Hachette 2009
- Guide Gilbert & Gaillard 2010 et 2011