
Accord mets et vin : Un vin à boire à l'apéritif ou avec des crêpes, un moelleux au chocolat. Il ira aussi très bien sur des fromages de chèvre de Touraine.
Ce vin or clair aux nuances jaunes, a un nez très intense de caramel au beurre, de cassis cuits, de coing et d'orange. Equilibré, il est en bouche doux et onctueux avec des notes fraiches de verveine et d'orange. Un vin net et explosif en bouche qui, bien que taillé pour la garde est déjà très expressif dans sa jeunesse. Poids : 1,2 kg.