DOMAINE JÉROME SAUVÈTE / TOURAINE ET TOURAINE CHENONCEAU BIO
Cuvée
TOURAINE GAMAY LES GRAVOUILLES
11,55 €TTC
Complexité
Épices
Fruits
Tanicité
Accord mets et vin : Servi entre 14 et 16°C, "les Gravouilles" accompagne des charcuteries et viandes blanches ou rouges grillées.
100 % Gamay, cette cuvée de soif est récoltée manuellement en petites caisses afin de préserver l’intégrité des petits grains jusqu'à la cuve. D’une robe rubis brillante, doté d’un nez puissant aux arômes de fruits rouges très mûrs mêlés de petites touches épicées, ce vin révèle un bel équilibre en bouche, entre rondeur, fraîcheur et bonne persistance aromatique. Poids : 1,2 kg.